No último dia 12 de fevereiro foi realizada em Pau Preto, Salitre, interior de Juazeiro a entrega oficial de uma cozinha comunitária ao grupo de mulheres da comunidade.
A conquista veio através da UAVS, que recebeu esse investimento junto ao deputado federal Afonso Florence (PT) em 2022. A emenda parlamentar chegou até a União das Associações do Vale do Salitre através da Codevasf e foi uma articulação do Coletivo Enxame, que tem uma atuação consolidada no Salitre.
Sede da cozinha comunitária no Salitre
As mulheres já iniciaram o trabalho com produção de sequilhos e planejam outros produtos e quem sabe em breve fornecimento de refeições para empresas e/ou eventos.
O momento contou com animação do sanfoneiro Tuta, que reside na comunidade, e animou mulheres e crianças a vivenciarem um almoço e tarde de muito lazer. Na programação houve ainda reunião da UAVS e feijoada oferecida pela comunidade.
A UAVS aredita na força da mulher salitreia e seguirá defendendo mais projetos desta natureza, especialmente para todas as associações filiadas.
Texto e foto: Coletivo Enxame
